產品簡介

蛋白質乙酰化(Acetylation)是蛋白在乙酰基轉移酶（或非酶）的催化下，將乙酰基團轉移并添加在蛋白賴氨酸殘基或蛋白N端上的過程，在調控蛋白質功能、染色質結構和基因表達中起重要作用。乙酰化修飾主要分為兩類：蛋白N端的乙酰化修飾和蛋白賴氨酸上的乙酰化修飾。N端乙酰化修飾大部分發生在真核生物的蛋白上，由N乙酰轉移酶（NATs）催化；賴氨酸上的乙酰化修飾是一個可逆的過程，主要由賴氨酸乙酰化酶（KATs）和賴氨酸去乙酰化酶（KDACs）催化。

實驗流程

應用領域

基礎醫學、臨床診斷：生物標志物，疾病機理機制，疾病分型，個性化治療等； 

生物醫藥：藥物作用機理，藥效評價，藥物開發等；

微生物領域：致病機理，耐藥機制，病原體-宿主相互作用研究等；

海洋水產：漁業資源，海水養殖，漁業環境與水產品安全等；

食品營養：食品儲藏及加工條件優化，食品組分及品質鑒定，功能性食品開發，食品安全監檢測等。

數據分析流程

部分分析結果